Teichenne Cocktail esencia de fogony

Level Gin Reserve

Esencia de “Fogony”

Teichenné cocktail

El “Fogony” o efecto Föhn, es un viento cálido procedente del norte, que funde rápidamente la nieve.

Ingredientes:

  • 4cl Level Gin Reserve
  • 2cl zumo de lima
  • 1cl Puré de Mango Teichenné
  • 1cl sirope de fresa
  • 3cl “aire de Fogony” casero (4cl de zumo de piña, 1cl de yuzu y 3 *flores eléctricas)

*Flores eléctricas: Cuando la muerdes da la sensación de una descarga de una pila de 9 voltios, produciendo un efecto eléctrico en el paladar, se considera un anestésico bucal y potenciador de sabores. Es una flor comestible no apta para todo tipo de paladares.

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