Shackleton Mixology Teichenné

Level Gin Reserve

Shackleton mixology

Shackleton mixology – Teichenné cocktail by Alvaro Martin

Shackleton mixology cocktail – Nuestro colaborador Alvaro Martin nos prepara el cocktail Shackleton mixology. Al iniciar su expedición para descubrir el Polo Sur, Sir Ernest Henry Shackleton pidió un trago a base de sus dos bebidas preferidas, la ginebra y el Brandy….
Hoy, 108 años después de aquella hazaña, reinventamos ese trago en honor a la persona del glorioso explorador con nuestra ginebra Level Gin Reserve, añejada en barricas de Brandy, el Licor de Cherry Brandy y el Puré de Passion Fruit. Seguro que Sir Shackleton y el capitán Scott estarían encantados de probarlo.

Ingredientes:

  • 5cl Level Gin Reserve
  • 2cl Licor Cherry Brandy
  • 1cl Puré de Passion Fruit
  • Top de tónica

Preparación Shackleton mixology: hacer “Shake” de todos los ingredientes, con mucho hielo, y servir en copa balón con hielo y top de tónica.
Garnish: naranja deshidratada, twist de naranja  y 2 pétalos de macis.

https://www.teichenne.com/wp-content/uploads/Spain-distillery-year-2016.jpg
Teichenné