Còctel oriental: "Secret de Beijing"

Cóctel oriental: Secret de Beijing

Cóctel oriental: Secret de Beijing by Vicenç Mora

Cóctel oriental: “Secret de Beijing (北京的秘密)” es un cóctel donde se fusionan dos mundos, el mediterráneo y el asiático. Para crear este cóctel exótico, los aires mediterráneos de Gin L’Arbre con sus toques de lavanda, se funden para un viaje en el mar mediterráneo pasando por la ruta de las especies, donde encontramos la cayena, el lichi y el Durián, y con un toque de licor con personalidad asiática como el Moutai*.  #TeichennéFamily

Receta Cóctel oriental:

  • 5cl Gin L’Arbre
  • 2 hojas de lima Kaffir
  • 2cl sirope de Durian
  • 2cl jugo de lichi
  • 1cl Licor Moutai
  • top de Ginger Ale

Preparación: Servir en cuenco y decorar con un poco de pimienta de cayena y caviar.

*Moutai es un tipo de baijiu o vino chino, producido en el pueblo homónimo, en la ciudad de Renhuai, provincia de Guizhou, al sudoeste de China.

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