Gintonic Evolutivo de Level Gin Reserve

GinTonic Evolutivo

Os presentamos el GinTonic Evolutivo. Concepto creado por nuestro colaborador Manu Llorens Porcar. Se trata de modificar el trago final de tu gintonic, de toda la vida, mediante un cubito de hielo elaborado con los ingredientes seleccionados para conferirle carácter, sabor y color deseados en su final.
En esta ocasión preparamos un gintonic de Level Gin Reserve con:
– 5cl Level Gin Reserve
– Stick de canela
– 20cl de tónica
Ponemos un cubito de hielo previamente elaborado con café soluble, caramelo líquido y agua, en el top de la copa. Cuando este empieza a deshacerse le da a nuestro gintonic un carácter diferente, un sabor intenso de café caramelizado en su final manteniendo las notas tostadas debido al añejamiento en barrica de roble de Level Gin Reserve, otorgando a nuestro trago una experiencia completa.
Puedes probarlo en DRUida Bar&drinks #TeichenneFamily #LevelGin