John Collins by Teichenné

Level Gin Premium

John Collins

John Collins – Teichenné cocktail

Hi ha diverses versions sobre l’origen del còctel John Collins. A Estats Units s’afirma que va ser creat per un bàrman del seu país. Per contra, Al Regne Unit diuen que a finals del segle XIX el va crear un bàrman que treballava en un famós bar londinenc.
En aquests temps van coexistir dues classes de Collins: el Tom Collins, elaborat amb ginebra dolça, i el John Collins elaborat amb dry gin. Posteriorment van sorgir més còctels Collins elaborats a partir de diferents estils de whisky i altres begudes espirituoses.
En aquesta ocasió el nostre col·laborador Raul Fernandez del Sagartoki ens prepara el clàssic John Collins amb la nostra premiada Level Gin Premium amb un toc de romaní fresc.

Ingredients:

  • 5cl Level Gin Premium
  • 2,5cl llimona acabada d’esprémer
  • 1,5cl de xarop simple
  • Dash d’Angostura
  • Top de soda

Preparació del John Collins: barregem la ginebra, la llimona i el xarop en una coctelera amb gel. Agitem fort. Amb un colat simple, aboquem la barreja a un got llarg (que hem refredat prèviament) amb tres cubs de gel. Afegim soda acuradament (per no trencar la bombolla) fins al top del got.
Decoració: Finalment decorem amb una branqueta de romaní, que ajudarà a que les bombolles flueixin cap amunt.

Eres mayor de 18 años? Este sitio web requiere que usted tenga 18 años de edad o más. Verifique su edad para ver el contenido, o haga clic en "Salir" para salir.