Tequila 888, tequila blanc, s’elabora a partir de mètodes tradicionals i s’empren les pinyes com a matèria primera (amb una edat mitjana d’entre 5 i 8 anys) d’Agave Blau (planta oriünda de l’Amèrica Central, també anomenada, mescal, maguey o pita ) recollides a mà i cuites en forns de pedra. Es cuinen lentament durant 2 dies en forns de maçoneria i després són processades amb llevats especials i destil·lades en petits alambins de coure.
El Tequila 888, tequila blanc és un exemple clàssic dels tequiles de l’Estat de Jalisco.
Elaborat a la Fassina “Hacienda La Tarea” el Tequila 888, és una beguda cristal·lina i suau.