Coctel con flor de saúco

Kinross Gin Citric&Dry

Coctel con flor de saúco y pistacho: Bobby Logan

Coctel con flor de saúco Bobby Logan by Alvaro Martín

Nuestro colaborador Alvaro Martín nos prepara este coctel con flor de saúco y pistacho que esta inspirado el aviador que recorrió el mundo varias veces buscando el mejor templo para la diversión, el buen gusto y la mixologia. Hasta que llegó al sitio exacto donde encontró su zona de confort, de la cual solía salir para vivir nuevas experiencias, aunque siempre volvía. Es allí, desde ese fantástico lugar secreto donde, con su coctel con base Kinross Gin Citric&Dry, coctel con flor de saúco y pistacho, planeaba su nueva aventura.

Ingredientes:

  • 5cl Kinross Gin Citric&Dry
  • 2cl schnapps Flor de Saúco
  • 1cl sirope de pistacho
  • 1 sobre de azúcar
  • 1cl clara de huevo

Preparación Bobby Logan: “shake” de todos los ingredientes, agitar enérgicamente y servir en copa con tónica neutra hasta el top.
Garnish: naranja deshidratada y rosas persas.

Teichenné